Recept, který si budu chtít schovat pro příště, protože je to opravdu mňamka, přitom zcela bez cukru. Na 12 muffinů jsem použila:
- 40g ovesných vloček jemných
- 60g pohankové mouky
- 20g mandlí (rozemlít na mouku)
- 2 vejce
- 125g tvarohu
- 130ml mléka
- 30g proteinu
- střední jablko
- lžíce skořice
- kypřící prášek
Smíchat, upéct, užít si tu nádhernou vůni, která se při pečení line kuchyní. Pak odolat a nechat vystydnout, ozdobit (já použila lehkou zakysanou smetanu a skořici) no a nejlépe je poté nesníst všechny najednou 😀