Zapečené švestky s vločkami a mákem

Rychlá příprava, jen třeba trochu delší pečení a skvělá svačinka je na světě! Ideální, když se na podzim nakupí švestky. Stačí malá zapékací mistička, do ní naskládáme vypeckované švestky, posypeme mletým mákem (já ho smíchala s trochou stévie), promícháme, vršek posypeme ovesnými vločkami a plátky mandlí a šupneme do trouby na 170 stupňů asi 45 minut. Vychladíme a pochutnáváme si 🙂 20160925_112640_resized.jpg

Míry 11.9.

Moje měřené a srovnání oproti 17.7. Prakticky stagnuju…

Váha: 53,3 kg (-0,1kg)

Pas: 68,5 cm  (-0,5cm)     Břicho: 73,5 cm  (0)   Boky: 89,5 cm (-0,5cm)

Prsa: 89  cm   (+1cm)    Pod prsy: 73,5 cm (+1cm)

Stehno: 57,5 cm (0)     Lýtko: 34,3 cm (0)

Biceps – natažená ruka: 25 cm (0); zatnutá: 28,5 cm (0)

Analýza těla 3.9.

Po necelém měsíci a zároveň při velké změně v mém režimu – nastupuji do zaměstnání, další analýza. Abych měla představu, co se mnou to jezení v práci, někdy možná ve spěchu, únava a méně času na cvičení, udělá…Taky jsem si ale nechala sestavit tréninkový plán do posilovny, kam bych chtěla chodit 1-2x týdně.

Oproti srpnu +/- stejné hodnoty,  ubyl mi tuk na nohou, kde přibyly svaly… U rukou je tomu naopak, přitom cvičím obojí stejně… zajímavé.

                                                    +/- oproti 8.8.                   odpoledne

Váha:                                                   -0,2 kg                                  53,3 kg

BMI:                                                     -0,1                                        22,5

Celkový tuk:                                      -0,9%                                    19,5%

Pravá/Levá ruka:                              +2/1,8%                             24,5/24,9%

P/L noha:                                            -3,2/-3,7%                        29,3/26,9%

Trup:                                                     +0,2%                                       12,3%

Svalová hmota celkem:                   +1%                                  40,7 kg (≅76,5%)

P/L ruka:                                              0                                         1,9 kg/1,8 kg

P/L noha:                                             +0,3/+0,4 kg                       6,8/6,9 kg

Trup:                                                      -0,3 kg                                  23,3 kg

Voda:                                                     +0,7%                                       59,3%

Viscerální tuk                                        0                                              1

Bazální metabolismus                     +21 Kj                                   5439 Kj

Metabolický věk:                                   0                                             12

Tělesný typ:                                                                                8 (štíhlý a svalnatý)

Bílkovinné placky místo chleba

  • 125 g tvarohu
  • 2 vejce + 1 bílek
  • lžička prášku do pečiva
  • sůl, pepř,
  • kmín a semínka na posypání

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, dva žloutky rozmíchámee s tvarohem, solí, pepřem a kmínem. Přidáme kypřící prášek a pak opatrně sníh z bílků.  na pečící papír uděláme 6 kopečků – pečením se rozlezou na placky. Posypeme semínky. Pečeme cca 20 minut na 150 st. Skvělé jsou třeba s cottage sýrem 🙂

3 ks, tedy půlka dávky, má 5g S, 16B a 9T.

20160830_190053_resized20160830_190124_resized

Tvarohové muffiny s jablíčky a skořící

Recept, který si budu chtít schovat pro příště, protože je to opravdu mňamka, přitom zcela bez cukru. Na 12 muffinů jsem použila:

  • 40g ovesných vloček jemných
  • 60g pohankové mouky
  • 20g mandlí (rozemlít na mouku)
  • 2 vejce
  • 125g tvarohu
  • 130ml mléka
  • 30g proteinu
  • střední jablko
  • lžíce skořice
  • kypřící prášek

Smíchat, upéct, užít si tu nádhernou vůni, která se při pečení line kuchyní. Pak odolat a nechat vystydnout, ozdobit (já použila lehkou zakysanou smetanu a skořici) no a nejlépe je poté nesníst všechny najednou 😀

20160823_110729_resized20160823_111519_resized

Zuzka Light a její ZGYM

Zkouším zase něco nového. Díky Zuzčině akci předplatného její ZGYM jen za 1 dolar na první měsíc jsem si toto členství koupila. Zkoušela jsem pár jejich workoutů, které jsou zdarma, ale slyšela jsem, že to zdaleka není ono, jako když si to člověk opravdu zaplatí a má přístup ke všem prémiovým workoutům, kterých má Zuzka už stovky a stále přidává… Takže za tuto cenu jsem se rozhodla, že to na ten měsíc zkusím a pokud mě to chytne, třeba zůstanu členkou i dál, 10 dolarů na měsíc také není zas takový balík. A pokud to bude stát za to… Takže tento měsíc bude můj cvičební plán obsahovat hlavně její workouty, které nebývají delší, než 20 minut, přičemž ona sama tvrdí, že necvičí déle a že opravdu těch 20 minut denně stačí. Tělo má úžasné, takže pokud nekecá, je to fakt pecka a byl by to pro mě rozhodně plus, až teď začnu chodit do práce a nebudu mít sílu a čas cvičit denně hodinu. Tak uvidíme, zda má pravdu? Myslím sice, že to nevydržím a stejně budu  zařazovat i další workouty od jiných trenérů, ale rozhodně budu cvičit méně, než teď v létě, kdy jsem měla volno…. To jsem ale taky nehorázně žrala, takže to cvičení mělo za benefit pouze to, že jsem přibrala “jen” asi 3 kila, protože kdybych cvičila méně, bylo by to určitě mnohem víc… Takže teď je můj cíl, cvičit stále, ale stačí menší časové pensum a hlavně zlepšit to jídlo!!!

Takže Zuzko, jsou Tvé workouty opravdu tak super, jak říkáš?

Bez názvu

http://www.zuzkalight.com