Tvarohové muffiny s jablíčky a skořící

Recept, který si budu chtít schovat pro příště, protože je to opravdu mňamka, přitom zcela bez cukru. Na 12 muffinů jsem použila:

  • 40g ovesných vloček jemných
  • 60g pohankové mouky
  • 20g mandlí (rozemlít na mouku)
  • 2 vejce
  • 125g tvarohu
  • 130ml mléka
  • 30g proteinu
  • střední jablko
  • lžíce skořice
  • kypřící prášek

Smíchat, upéct, užít si tu nádhernou vůni, která se při pečení line kuchyní. Pak odolat a nechat vystydnout, ozdobit (já použila lehkou zakysanou smetanu a skořici) no a nejlépe je poté nesníst všechny najednou 😀

20160823_110729_resized20160823_111519_resized